Le concours de mocktails 2023 s'est tenu au lycée des Métiers René Cassin
Vendredi 24 février, ils étaient 7 élèves de 4 établissements différents (LP du Haut Forez, Lycée hôtelier de St Chamond, LP du Haut Forez et LP René Cassin) a venir tester leur compétences en créativité de cocktail sans alcool. Le jury présidé par Joseph TROTTA, champion de France de cocktails, a pu déguster ces mocktails et féliciter les candidats pour leur investissement. Swaoudat BOURA en Terminale CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant a représenté dignement notre lycée : bravo à elle !
Ce concours est organisé chaque année par l'association Addictions France et a pour objectif de sensibiliser nos jeunes à la consommation excessive d'alcool.
Pari réussi ! Les élèves ont une nouvelle fois prouvé qu'on pouvait déguster de délicieux cocktails et sans aucun ajout d'alcool !
Agnès MARTIN